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阿远125
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    发表于 2022-8-17 13:04:41 3006 11 | 显示全部楼层 |正序浏览
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    francescajimu
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      发表于 2022-8-28 20:04:22
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        发表于 2022-8-19 14:38:05
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        tianlang
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          发表于 2022-8-18 15:08:29
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            发表于 2022-8-18 15:07:37
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            每种水果含的营养物质都不一样，没有最好之分
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            冀东南凯
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              发表于 2022-8-18 14:03:01
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              哈哈哈哈！
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              珍妮玛-帅奇
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                发表于 2022-8-17 17:39:50
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                好！很好！非常好！
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                  发表于 2022-8-17 16:32:49
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                  只要是水果都有营养
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                        低质内卷，只想躺平

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                        aaronLing
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                          发表于 2022-8-17 13:41:57
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                          本帖最后由 aaronLing 于 2022-8-17 13:46 编辑

                          这要看你需要哪方面的营养，如果是维C，那么就是橙子，橘子。再就是打个比方，榴莲：榴莲的维生素C含量（2.8mg/100g）属于水果中垫底的了，但榴莲的硫胺素（0.2mg/100g）含量排常见水果第一位。再就是榴莲核黄素含量（0.13mg/100g）排在前五，矿物质含量（333.7mg/100g）和维生素E含量（2.28mg/100g）位列前十。另外，榴莲的叶酸含量在水果中也算是比较丰富的（116.9μg/100g），这个数值甚至高过很多绿色蔬菜，比如油麦菜的叶酸含量只有77.9μg/100g。你可以看看这几张图，同一种水果在不同的成分比例














                          虽然在这里我们评选出了几种比较优秀的水果，但在日常采购中，我们不能仅仅选择这三种作为日常食用水果而把其他水果忽略掉，这是因为，一些水果虽然不能在所有营养物质含量上都名列前茅，但是它们在某个领域却能独树一帜。比如草莓的含铁量就比红枣、山楂高，椰子含钾量比红枣、山楂高，番石榴的不溶性膳食纤维含量比红枣、山楂高，桑葚的维生素E含量比红枣、山楂高等等。

                          另外，几乎所有的水果都具有其特有的生物活性物质，比如葡萄中的白藜芦醇（目前有些争议）、柑橘中的类黄酮、苹果中的多酚等等，这也决定了我们不能总是只吃某几种水果。
                          最关键的一点，其他水果的美味可口是不能用营养价值高低来衡量的，我们不仅要满足营养需要，同时也要满足味蕾的需要，你觉得呢？

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