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Anyalee
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    发表于 2022-12-21 18:56:08 6576 28 | 显示全部楼层 |倒序浏览
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    Honolulu Cafe檀岛咖啡

    image.png

    檀岛咖啡饼店于1940年代在香港开业
    可称为第一代老牌的茶餐厅
    以檀岛招牌酥皮蛋挞闻名

    近年推出海外店
    台湾在台北及台中一共有8家分店
    而今年一月在菲律宾马尼拉开启首家店面啦

    image.png

    檀香未及咖啡香，岛国今成蛋挞国
    檀岛的Slogan透过低调金色的字体
    呼应着白底黑线条勾勒出香港街景
    象征着陪伴香港及广大游客的美好时光

    image.png

    --特色小点--
    檀岛极品酥皮蛋挞(4.5/5分) ＄50 peso
    Molly是先在SM Aura mall逛街发现檀岛
    非常兴奋的外带蛋挞及菠萝包都超好吃
    一直心心念念要来好好享用一番

    image.png

    檀岛的蛋挞拥有192层酥皮
    直径7.5公分丶高度3.5公分丶重达80g的完美比例
    蛋挞的外皮只有酥字了得
    酥松不油腻
    浓郁蛋奶香气的滑顺内馅
    烘烤的软嫩恰到好处

    image.png

    街头咖喱鱼蛋(4/5分) ＄198 peso/10pcs
    鱼蛋Q弹有嚼劲
    卤的十分很入味
    卤汁咸香略带一点微微辣
    超级开胃

    image.png

    檀岛菠萝油(3/5分) ＄60 peso
    Molly最爱的港式点心就是冰火菠萝油
    这次的冰火菠萝油吃了一口玻璃心碎满地
    先不说这道菜上菜时的心路历程
    夹层的奶油块冰冻的状态很ok
    但是...菠萝包送上来时是凉的
    吃起来的口感都冰凉冰凉的（（你伤透了我的心
    奶油超级小块
    咬下去察觉不太到奶油的口感
    整体表现外表很丰满内在很骨感之消失的奶油
    （忍不住想念香港金华冰厅和台湾师大冰火菠萝油才是好吃呀）

    image.png

    冻柠茶(3.5/5分) ＄120 peso
    请先玩玩柠檬戳戳乐调至你喜欢的酸度
    Molly爱柠檬味重一些
    既爽口又解腻
    红茶的甜与柠檬的酸结合在一起
    搭配甜食刚刚好

    image.png

    --主食--
    干炒牛肉河粉(3.5/5分) ＄268 peso
    牛肉给的很大方
    虽然肉质被炒到稍嫌干了点
    但越嚼越香Molly蛮喜欢的
    河粉也炒的入味均匀面体不软烂

    image.png

    滑蛋虾仁炒河粉(3.5/5分) ＄268 peso
    以烩河粉的方式来料理
    相较于其他两个品项
    滑蛋虾仁河粉走小清新路线
    虾仁新鲜调味咸淡适宜

    image.png

    驰名咖喱吉列猪扒饭(3.5/5分) ＄288 peso
    看看这满满的乳酪丝
    太罪恶了XD

    image.png

    掀开乳酪丝就是一大块猪排及几片番茄片
    猪排约有一个手掌大
    厚度OK咬起来满扎实的
    不过酱汁与米饭不怎么搭
    因为酱汁有点太咸了吃不出来是什么的味道

    image.png

    ** Molly完食os **
    目前菲律宾大多都是乳酪塔居多
    类似檀岛这类的蛋塔算非常少见的
    在这里生活越来越幸福了
    怀念的口味渐渐都吃的到啦（（撒花～～～

    image.png


    餐点的部份
    檀岛基本上口味偏重都蛮咸的
    建议可以选些清淡的菜肴中和一下味蕾
    重口味-咖喱/炒面/焗烤
    清淡款-原煲蒸饭/汤面丶捞面



    整体而言
    不论是外带蛋挞丶菠萝包或是内用人潮都很多
    用餐环境：4.0颗星 甜点饮品：4.5颗星
    咸食：3.5颗星

    服务品质：3.5颗星

    希望下次去会有更好的体验
    是值得来访的港式茶餐厅唷



    **Honolulu檀岛咖啡营业资讯**

    地区：BGC

    地址：LG/F SM Aura Premier, Bonifacio Global City

    营业时间：MON-SUN 10:00am~10:00pm

    提供：刷卡/外带/内用座位/婴儿座椅

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      发表于 2022-12-21 18:57:16
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        发表于 2022-12-22 17:40:04
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          发表于 2022-12-22 17:40:07
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            发表于 2022-12-22 17:40:09
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              发表于 2022-12-22 17:40:11
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                发表于 2022-12-22 17:40:14
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                    发表于 2023-5-15 15:51:20
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                      发表于 2023-5-19 18:27:28
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                        发表于 2023-5-19 18:27:30
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                          发表于 2023-10-21 17:44:31
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                            发表于 2023-10-21 17:44:35
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                              发表于 2023-10-21 17:44:39
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                                发表于 2023-10-21 17:44:53
                                本论坛内容部分来源于网络公开信息，版权归原作者所有，转载仅用于分享与讨论，如有侵权请联系我们处理。平台致力于提供开放的资讯与交流空间，但不直接参与用户间的交易与合作。请用户自行甄别信息真伪，谨慎交流与交易，必要时寻求法律协助以维护自身权益。
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                                  发表于 2023-10-21 17:45:00
                                  本论坛内容部分来源于网络公开信息，版权归原作者所有，转载仅用于分享与讨论，如有侵权请联系我们处理。平台致力于提供开放的资讯与交流空间，但不直接参与用户间的交易与合作。请用户自行甄别信息真伪，谨慎交流与交易，必要时寻求法律协助以维护自身权益。
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                                    发表于 2023-10-21 17:45:08
                                    本论坛内容部分来源于网络公开信息，版权归原作者所有，转载仅用于分享与讨论，如有侵权请联系我们处理。平台致力于提供开放的资讯与交流空间，但不直接参与用户间的交易与合作。请用户自行甄别信息真伪，谨慎交流与交易，必要时寻求法律协助以维护自身权益。
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                                      发表于 2023-10-21 17:45:16
                                      本论坛内容部分来源于网络公开信息，版权归原作者所有，转载仅用于分享与讨论，如有侵权请联系我们处理。平台致力于提供开放的资讯与交流空间，但不直接参与用户间的交易与合作。请用户自行甄别信息真伪，谨慎交流与交易，必要时寻求法律协助以维护自身权益。
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                                        发表于 2023-10-21 22:05:44
                                        本论坛内容部分来源于网络公开信息，版权归原作者所有，转载仅用于分享与讨论，如有侵权请联系我们处理。平台致力于提供开放的资讯与交流空间，但不直接参与用户间的交易与合作。请用户自行甄别信息真伪，谨慎交流与交易，必要时寻求法律协助以维护自身权益。
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                                          发表于 2023-10-21 22:05:50
                                          本论坛内容部分来源于网络公开信息，版权归原作者所有，转载仅用于分享与讨论，如有侵权请联系我们处理。平台致力于提供开放的资讯与交流空间，但不直接参与用户间的交易与合作。请用户自行甄别信息真伪，谨慎交流与交易，必要时寻求法律协助以维护自身权益。
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